Saffraan Aioli

Aioli is eigenlijk ordinaire knoflookmayonaise. Dit is een bijzonder recept! Aioli komt oorspronkelijk uit Catalonië. Geweldig bij tapas en/of brood. Maar, mayo met knoflook is zo saai als het klinkt. Mijns inziens heeft het meer smaken nodig die er een harmonieus geheel van zullen maken. Soms zijn het kleine trucjes die recepten net dat beetje extra geven. Geen idee of dit recept traditioneel Spaans mag heten. Mij maakt het traditionele niet zo heel veel uit, het moet gewoon super lekker zijn! Ik kan me enorm ergeren aan recepten met meerdere rauwe tenen knoflook, ik vraag me dan altijd af of degene die de recepten heeft geschreven zelf ook daadwerkelijk proeft/kan proeven.

Saffraan Aioli

Saffraan Aioli

Aioli is eigenlijk ordinaire knoflookmayonaise. Dit is een bijzonder recept! Aioli komt oorspronkelijk uit Catalonië. Geweldig bij tapas en/of brood. Maar, mayo met knoflook is zo saai als het klinkt. Mijns inziens heeft het meer smaken nodig die er een harmonieus geheel van zullen maken. Soms zijn het kleine trucjes die recepten net dat beetje extra geven. Geen idee of dit recept traditioneel Spaans mag heten. Mij maakt het traditionele niet zo heel veel uit, het moet gewoon super lekker zijn! Ik kan me enorm ergeren aan recepten met meerdere rauwe tenen knoflook, ik vraag me dan altijd af of degene die de recepten heeft geschreven zelf ook daadwerkelijk proeft/kan proeven.

Saffraan Aioli

Saffraan Aioli

Aioli is eigenlijk ordinaire knoflookmayonaise. Dit is een bijzonder recept! Aioli komt oorspronkelijk uit Catalonië. Geweldig bij tapas en/of brood. Maar, mayo met knoflook is zo saai als het klinkt. Mijns inziens heeft het meer smaken nodig die er een harmonieus geheel van zullen maken. Soms zijn het kleine trucjes die recepten net dat beetje extra geven. Geen idee of dit recept traditioneel Spaans mag heten. Mij maakt het traditionele niet zo heel veel uit, het moet gewoon super lekker zijn! Ik kan me enorm ergeren aan recepten met meerdere rauwe tenen knoflook, ik vraag me dan altijd af of degene die de recepten heeft geschreven zelf ook daadwerkelijk proeft/kan proeven.

Saffraan Aioli

Saffraan Aioli

Aioli is eigenlijk ordinaire knoflookmayonaise. Dit is een bijzonder recept! Aioli komt oorspronkelijk uit Catalonië. Geweldig bij tapas en/of brood. Maar, mayo met knoflook is zo saai als het klinkt. Mijns inziens heeft het meer smaken nodig die er een harmonieus geheel van zullen maken. Soms zijn het kleine trucjes die recepten net dat beetje extra geven. Geen idee of dit recept traditioneel Spaans mag heten. Mij maakt het traditionele niet zo heel veel uit, het moet gewoon super lekker zijn! Ik kan me enorm ergeren aan recepten met meerdere rauwe tenen knoflook, ik vraag me dan altijd af of degene die de recepten heeft geschreven zelf ook daadwerkelijk proeft/kan proeven.

Saffraan Aioli